Du hörst: Ausgabe #025 von ASK A BACKPACKER. Heute mit der Frage: “Wie ernährt man sich auf Weltreise?”. Eine Hörerfrage von Jasmin.
Moderation: David & Lisa
Aufgezeichnet in: Ben Ohau, Neuseeland
Shownotes für Ausgabe #025:
- Frage der Folge: Wie ernährt man sich auf Weltreise?
- Südostasien: Garküchen und kleine Restaurant (essen wie die Einheimischen und als Kulturerlebnis)
- Google hilft nicht bei Restaurantsuche, dort essen wo viele Einheimische essen, oft viele Kleinigkeiten probieren, Nachtmärkte
- Frühstück vom Hostel, mittags Obst, abends Garküche
- Nicht selbst gekocht in Südostasien, da es günstiger ist als Essen zu gehen
- Selber kochen geht im Hostel meist trotzdem
- Mit Locals kochen, wenn möglich
- Verträglichkeit sehr gut an beliebten Ständen! Gegrillte/gekochte Gerichte sollten keine Probleme machen
- Kein Trinkwasser aus dem Hahn!
- Vegetarisches Essen in Malaysia manchmal schwierig
- Auch westliche Gerichte in Südostasien (McDonalds & Co.)
- Neuseeland: Durch hohes Preisniveau selber kochen, große, gut ausgestattete Küchen in den Hostels
- Auf Campingplatz ohne Gaskocher, Möglichkeit bei “The Warehouse” Campingausrüstung zu kaufen, am Ende wieder verkaufen
- In Neuseeland fällt gesunde Ernährung schwerer
- Essen gehen eher zu besonderen Anlässen wie zu Hause
- Verweis auf Folge: Wie hält man sich fit auf Reisen?
- Nächste Folge: Low Budget in Neuseeland
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